花邑

この間東京に行く私用がありまして、六本木の酒屋さんで購入してきた花邑(はなむら)がこりゃあとんでもなくうめぇなぁとビックリしましたよ😋自分は飲むのが初めてだったんですが、花邑は秋田のお酒で、十四代の蔵元が直接酒造りの技術指導を行った酒蔵だということを聞いていたのですごく気になってまして2本購入🤩
ピンクのラベルが純米酒 陸羽田(りくうでん)
緑のラベルが純米吟醸 出羽燦々(でわさんさん)
どちらも生酒で買えたのはたまたま今の時期限定で出てたとかだったらだいぶラッキー🤩
中でも緑ラベルの方は空けたてすぐのフレッシュな状態だと甘旨味にジューシーな果実感の旨味の層が厚くて久しぶりにこれはすごいな!!と思うようなお酒でした😋さすがは山形県が11年かけて開発した酒造好適米「出羽燦々」🌾地元の物で言えば、くどき上手や栄光富士の甘めのお酒が好きな人にはドンピシャの味わいかと思います😋
開栓から2日程経ったら少し味わいも穏やかになりましたが相変わらず美味いです😋お寄りの際は是非、またはどこかで見つけたら是非飲んで見てください🍶´-